民以食为天，食以安为先，食品相关产品质量直接关系群众“舌尖上的安全”。为切实筑牢食品安全源头防线，近期，嘉峪关市市场监管局聚焦与食品直接接触的塑料包装容器产品生产企业开展监督检查，从源头搭建食品安全“防护墙”。
检查中，人员秉持“严格监管+精准服务”理念，深入企业生产一线，对企业开展“体检”，既做到监管不缺位，又实现服务不添乱。重点查验企业生产资质保持情况，核查原辅料采购查验、生产过程关键控制点、出厂检验等管理制度的建立与运行实效。检查成品检验及标识管理情况，确保产品名称、材质、执行标准、生产日期及厂家信息等关键内容。对生产车间、仓库的卫生状况、防虫防鼠设施配备、清洁消毒情况进行细致摸排，确保生产环境符合卫生规范。同时督促质量安全总监、质量安全员切实履行岗位职责。针对部分企业在制度台账细化方面存在的薄弱环节，人员现场给予指导建议，帮助企业完善管理体系，避免因制度疏漏影响生产经营。经查，全市3家食品相关产品生产企业均能按照生产许可要求规范生产，产品出厂检验全部合格。
嘉峪关市市场监管局将持续开展对食品相关产品生产企业的指导，帮助企业进一步规范管理制度、加强员工安全生产培训、优化生产工艺流程，提升企业质量管控水平。同时，建立常态化沟通服务机制，畅通企业诉求反馈渠道，以精准有效的监管服务，及时为企业提供政策解读、技术支持等服务，为筑牢食品安全防线、优化营商环境贡献力量。
