近日，国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布2026年第46号中国国家标准公告，批准推荐性国家标准《琯溪蜜柚》(GB/T 27633—2026)，将于2027年5月1日正式实施。本标准修订是在原国家标准《琯溪蜜柚》(GB/T 27633—2011)基础上，由我院果树研究所牵头，全国农业技术推广服务中心、福建省种植业技术推广总站、福建省测试技术研究所、西南大学、平和县农业农村局、平和县市场监督管理局、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、浙江省柑橘研究所、湖南省园艺研究所、福建省农科院科技开发有限公司等单位共同完成。
琯溪蜜柚原产于福建平和县，是国家地理标志产品，也是中欧“10+10”地理标志互认互保试点产品，在欧盟获得地理标志保护注册。主产区平和县依托全国领先的规模化、标准化生产体系，蜜柚种植面积稳定在72.5万亩，年产量达240万吨，占全国琯溪蜜柚产量的38%，年产值突破100亿元，种植面积、产量、产值、市场份额等多项指标均居全国柚类首位；平和琯溪蜜柚区域品牌价值攀升至227.03亿元，连续10年蝉联柚类品牌榜首。原标准自2011年发布实施至今已十余年，随着红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚等新品种的推广应用和采后商品化处理、冷链贮运技术升级，原有标准已难以适应产业发展的新要求，本次修订为产业高质量发展树立了新的技术规范。
本标准按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草，与2011年版相比，本次修订完善了琯溪蜜柚定义范围、鲜果分级、理化指标、检验规则、标志包装、贮存运输等条款。新标准正式实施后，将为琯溪蜜柚鲜果生产、分级、包装、贮存、运输和贸易等全链条环节提供科学、统一、明确的技术依据，将对推动生产经营有标可依、有据可循，促进果品品质和商品化处理水平提升，强化地理标志产品保护，稳定商品果率与优质果占比，减少产销环节纠纷，对推动琯溪蜜柚产业标准化、规范化、高质量发展，助力乡村全面振兴发挥重要支撑作用。
福建省农科院果树所柚团队长期开展柚类种质资源收集评价、地方品种提纯复壮、新品种选育、裂果防控、绿色高效栽培等方向的科研攻关与示范推广，牵头制定2项柚类地方标准《红肉蜜柚栽培技术规程》(DB35/T1572-2016)和《度尾文旦柚品种》(DB35/T691-2021)，先后选育推广了“红肉蜜柚”“黄金蜜柚”“度新2号”和“无果肉柚1号”等柚类新品种，其中(“红肉蜜柚”于2006年通过福建省非主要农作物品种认定，2007年获得国家植物新品种权保护；“黄金蜜柚”于2013年通过福建省农作物品种审定委员会品种认定；“度新2号”2023年通过福建省林木良种证；“无果肉柚1号”2026年获得国家植物新品种权保护)。柚团队积极与科研院所、地方政府、企业等单位持续开展产学研合作，推动科研成果转化落地，为琯溪蜜柚产业高质量发展提供了有力的科技支撑。此次主持完成国家标准《琯溪蜜柚》的修订，是柚团队深耕柚类品种、技术研发，聚力服务地方特色产业的重要成果。(果树所 王贤达)
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