食品行业应用案例栏目-食品生意网

研究发现饮用葡萄汁可逆转记忆衰退 据《每日邮报》报道,美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现,喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的人,在一系列心理测试中的表现都有所提高。专家认为,葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。这些科学家对12名刚刚患上记忆衰退的人进行研究。试验参与者被分成两组,一组喝用马萨诸塞州康科德地区种植的葡萄榨的康科德葡萄汁,另一组喝安慰剂。在为期3个月的试验过程中,研究人员定期对两组进行常规记忆测试。其中包括,要求他们了解按一定顺序放置的一些清单,记忆它们上面的内容。研究人【详细】
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2009-12-23 11:47:43
美国将采用胚胎干细胞疗法治疗罕见眼病 据英国《泰晤士报》报道，少年性黄斑变性是一种罕见且常规疗法无法*的眼病，在患病少儿步入成年时会导致失明。不过，患此病的病人有望成为世界上*从一种胚胎干细胞疗法获益的人。少年性黄斑变性，于1990年由斯特格（stargardt）首先报道，因此又名斯特格病，是一种原发于视网膜上皮层的常染色体隐性遗传病。预计斯特格病胚胎干细胞疗法的临床试验将于明年春天展开。美国*细胞技术公司（AdvancedCellTechnology）已经向美国食品和药物管理局提出申请，要求批准开展相关临床试验。如果申请被批准的话【详细】
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2009-12-18 11:43:50
自动托碟包膜机灵活性体现 自动包膜机具有很强的灵活性，能兼容我们的其他产品。它能够包装各种食物产品。以下是一个快速向导，方便您找到您的产品包装的机器。我们主要设计生产半自动托碟包膜机、自动托碟包膜机、全自动托碟包膜机系列。MICHIGAN自动化托碟包膜机是一款装在流水线上的自动托碟包膜机，用于包装装在托碟里的食物。该机器用伺服电机带动，这使得它既能包装固体产品又能包装液体产品。如客户需要，该机型可在设定的压力下包装产品。BELCA拥有广阔的专业经验和高质量的包装机械，其团队持有为客户提供个性化解方案的决心，并承诺提供及时【详细】
来源：杭州永创包装机械
收缩包装机,收缩机,膜2009-12-11 11:05:17
什么情况下该用哪种保鲜膜有讲究 从本月1日起，食品用保鲜膜新的国家标准实施。今后，消费者在选购保鲜膜时要注意哪些问题？本报为你解读。对于日常生活用品保鲜膜，相信人们并不陌生，可对于哪些保鲜膜可以放进微波炉加热，哪些保鲜膜不能接触油脂，哪些保鲜膜不能耐高温等问题，消费者却知之甚少。从本月1日起正式实施的《食品用塑料自粘保鲜膜》新国家标准中，对保鲜膜的材质等方面进行了明确要求，今后消费者购买或使用这类产品前，可要看仔细了。食品用保鲜膜须标警示语据了解，关于保鲜膜的老标准是1989年起施行的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准，本月1日起正【详细】
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2009-12-07 11:09:53
试论中国称重企业面临的问题及发展思路 经过几十年发展，中国衡器企业有了飞速进步，并成功扮演市场重要角色，仅从中国衡器协会举办的衡器展览会已成为*规模zui大、人数zui多的展览会中可见一斑。但中国称重行业企业依然面临着许多困难与压力，主要体现为：竞争无序，导致成本压力和利润空间狭窄，致使企业发展后劲普遍不足，许多企业出现迷茫、观望、小富即安心态，不知向何处发展。人才短缺，尤其是研发、中管理、蓝领人才极为紧缺，且人才流失严重。许多企业不敢培养人才，怕培养后为他人做衣裳，怕形成新的竞争格局，人才拓聘、使用、开发、培训、竞争良性机制没有形【详细】
来源：电子磅秤—上海台衡仪器仪表有限公司
电子称,电子天平,机械2009-12-04 10:28:48
果蔬皮偏方实惠又治病 吃苹果的时候，你犹豫过要不要削皮吗?果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质，对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮，保健功能格外。苹果皮抗氧化。苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的*也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。梨皮清心润肺。梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。葡萄皮降血脂。葡萄皮【详细】
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2009-11-30 10:36:54
粘剂在包装业中的第位 目前，我国胶粘剂生产企业已达1500多家，品种超过3000种，已成为我国化工领域中发展zui快的重点行业之一。所为的胶粘剂是指凡能把同种或异种材料表面紧密连接起来起着传递作用，而且能满足一定的物理化学性能要求的非金属物质。胶粘剂又称粘合剂、粘接剂和粘着剂等，简称为胶。胶粘剂的应用已浸透到国民经济的各个领域中。尤其对包装产业，胶粘剂的身影更是随处可见，*。在很多场合下，胶粘剂能有效地代替一些机械联接以及接口处的粘连缝合，为包装生产过程中的简化工艺、节约能源、降低成本、提高经济效益提供了非常有效的途【详细】
来源：东莞市台欣检测设备有限公司
胶带保持力试验机,胶2009-11-30 13:50:54
植物甾醇玉米油真能降低*吗? 随着生活水平的提高,"多吃肉、少运动"已经成了许多人固有的生活方式,但随之而来的高*却不免叫人忧心忡忡.近日,一种被誉为"生命的钥匙"的物质--植物甾醇开始被许多专家关注,被认为可以化解*过高问题.请关注--在近日丰益研发中心举办的"植物甾醇的油脂应用与心血管健康研讨会"上,国内外众多专家一致认为,应通过加强预防、通过膳食调节来降低心血管疾病的发病概率.据了解,我国成人血脂异常患病率为18.6%,估计目前全国血脂异常患病人数达1.6亿.*摄入过多,会导致动脉粥样硬化、血栓等疾病的发生,进而引起冠【详细】
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2009-11-25 10:54:41
依利达品牌新品编织袋手持机 佛山依利达品牌手持喷码机M4闪亮登场，适用于各种编织袋包装/光面纸箱包装等，何/喷码机事业部M4可*脱离电脑独立操作使用，人性化外形设计、傻瓜式操作；内置国标一级二级中文字库（6000多个汉字）拼音输入法；主机内自带（宋体、黑体、空心体、点阵字）四种字库，编辑时四种字体可同时混合编排。如还需其它字体，也可通过电脑传输；主机编辑界面中英文可随时切换，更加方便了国外市场的需求；M4*的分段功能：即一条信息可分多行喷出，解决了每行喷印高度zui高都能达到18毫米高的的难题；自动节电功能（屏幕10秒钟自【详细】
来源：佛山依利达包装器材有限公司
喷码机,打码机2009-11-19 09:16:22
家长可通过哪些方面判断食品是否安全？ 家长可通过哪些方面判断食品是否安全？刘泽伦：两个方法：*个简单的方法，看食品包装有没有一个食品安全标志即蓝的QS标志，该标志下边在QS后由12个数字组成的编号。用这组数字可在国家技术*查到它。第二点，涉及到婴幼儿家长zui容易买的东西，包括我们成人的，比如说饼干、曲奇饼、奶油蛋糕，你看里面成分，有氢化植物油，你就不要买，实际上就是人造奶油。是把植物油加氢使不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸，在常温下由液态变成固态时产生许多反式脂肪酸。这种油做成的各种食品口味好和不易氧化，用它炸制的食品里面含油量高。同样【详细】
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2009-11-16 09:19:20
购买保健品如何看批文？ 批文号“卫食健字”与“国食健字”的区别历史“”下的两种批文细心的市民在挑选保健食品时发现，有的保健食品上注明的批号为“卫食健字”，有的保健食品上则写着“国食健字”。这两种批文到底有何不同，以哪个版本为准？记者以消费者名义致电重庆市食品*，工作人员称，目前而言，他们对市场上“卫食健字”和“国食健字”的保健品都是认可的，这两种批文号的产品都可以在市场上进行销售。据记者了解，“卫食健字”和“国食健字”是保健食品在不同时期分别由卫生部和国家食品*批准的产品批准文号，“卫食健字”是*的批准号，自2004年【详细】
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2009-11-11 09:59:00
改善饮食习惯可预防抑郁 英国伦敦大学学院研究人员在2日出版的《英国精神病学杂志》上报告说，人常吃加工食品更容易诱发抑郁，而常吃新鲜蔬果和鱼类有助于保持好心情。由此研究人员推断：“改善饮食习惯是预防抑郁症的方法之一。”研究人员以问卷形式调查并研究了3486名伦敦公务员的饮食习惯和心理状况，把被调查者分为两组：一组常吃未经加工处理的新鲜蔬果和鱼类，一组常吃油炸食品、加工食品、高脂奶产品和甜食。研究发现，与常吃新鲜食品的人相比，常吃加工食品的人发生心情抑郁的可能性要高出58%。研究人员认为，新鲜瓜果蔬菜含更多抗氧化物质。以往【详细】
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2009-11-05 10:21:13
营养牛奶花样吃法 牛奶鸡蛋羹材料：牛奶250ml，鸡蛋一个，糖少许做法：1.将奶热开，要滚开蒸发掉水分，让它自然冷却；2.将打匀的蛋放到冷牛奶里，调匀，加少许糖；3.将调好的蛋奶放到锅里蒸，就像平时蒸鸡蛋羹一样；4.出锅即食，也可放冰箱里冷冻后再吃。牛奶布丁材料：水蜜桃一个，鲜牛奶250ml，白酒少许，草莓数颗，香草冰淇淋一支做法：1.水蜜桃洗净去皮，切成小块；2.将水蜜桃和牛奶放砂锅炖煮5分钟；3.轻轻点入两滴白酒；4.取出放入漂亮的容器中，把草莓和香草冰淇淋平铺在上面即可。牛奶粥材料：鲜牛奶250ml，大米6【详细】
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2009-10-27 09:07:08
葡萄酒的时尚配菜法 传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。吃虾zui适宜的配酒，是比较好的干白酒，如布根地或Graves。吃蚝的酒可省一点，配zui干的白酒。吃意大利餐的冷盘，不妨试试“干”或“偏干”的意大利白酒。饮汤的配酒，如果是浓汤，配干或偏干的白酒都不错。但如果是清汤，则可配以红酒，便宜酒便足矣。吃海鲜虽然主要的佐餐酒是白酒，但有时也要看汁酱来决定。如果海鲜是用红酒汁或“Provencale式”的汁炮制的，你也可以选一种带有果味的红酒。配葡萄酒的几款时尚菜品1.凤梨珊瑚鱼用【详细】
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2009-10-20 10:29:03
牛奶Z直接和Z意外的用途 （1）饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用，酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能;（2）牛奶具有滑肠、润燥之功能，对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效;（3）牛奶有降低人体内*的作用;（4）牛奶中的钾，可使动脉血管在高压时保持稳定，而尽量减少中风的危险;（5）牛奶具有一定的排毒作用，它可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;（6）牛奶中的铁、铜和*有抗面部衰老之作用;（7）牛奶中的铁、铜和*能减缓大脑的衰老;（8）牛奶中的钙，能造骨和坚固骨骼与牙齿，或可减少骨【详细】
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2009-10-15 11:23:47

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2026中国(重庆)食品加工与包装机械展览会

重庆市10-23 00:00