食品行业质量安全栏目-食品生意网

工商节前检测：四分之一芋头不合格 年关将至，12月22-26日，鹿城工商分局对市区各大农贸市场的食品进行大抽检。检测显示，市场上约4.1%的猪食品和13.1%鸭食品不合格，而芋头的不合格率仍是zui高的，达25%。据鹿城工商分局检测中队工作人员介绍，12月22日-26日，他们从各大农贸抽检食品2280个批次，不合格的有69个批次。其中，芋头、黄花菜、腐竹、酸菜、腌萝卜等食品不合格率仍比较高，尤其是芋头，抽检24个批次，就有6个批次不合格。【详细】
来源：
2009-05-21 14:45:39
千亿保健食品不合格率10% 年销售额达上千亿元的保健食品，其不合格率居然达到近10%，而且保健食品厂家所发布的违法广告，月均就达1500次以上，这些触目惊心的数字使人揪心。在昨天下午召开的“保健食品社会风险与恶性事件中行政机关管理缺失问题研讨会”上，多名法律学者呼吁相关部门加强监管。针对矿物晶引发的多人死伤事件，北京大学科学与社会研究中心教授任定成曾用数据来说明保健食品存在问题的严重性。据统计，2007年，保健食品的销售额已占全部食品的3%，市场销售额已超过1000亿。2007年，浙江、天津等地的抽查表明：保健食品是问题z【详细】
来源：
2009-05-21 14:41:07
江西:7种保健食品抽检不合格被曝光（名单） 近日，江西省*法监局对全省部分商场保健食品进行了抽检。结果27份保健食品中合格产品20种，不合格产品7种，合格率74.1%。【详细】
来源：
2009-05-21 14:48:59
食品添加剂到底该不该“添”？应该怎样添？ 食品添加剂到底该不该“添”？应该怎样“添”？西安科技大学副教授王新平认为，使用食品添加剂应该遵循提高标准、加强监管、严格控制的原则。王新平*研究食品安全问题，他认为，食品添加剂是一把“双刃剑”，有益的添加剂可以增加食物的营养成分，如配方奶粉中添加多种人体所需要的微量元素。此外，许多食物在加工过程中也需要添加剂来保鲜、保色、保味。这样的添加剂在合乎规范的范围内使用是被允许的。但同时，一些食品加工企业在使用添加剂时存在着不干不净、乱添乱加、不明不白的现象，有些小作坊甚至不知道自己使用的添加剂是什么。【详细】
来源：
2009-05-21 14:49:44
天津市*检测出19个批次蜂蜜不合格 从天津市*获悉，该局对产自北京、上海、天津、河北、山东、湖北、浙江、安徽、江西、河南、吉林、江苏、广东、海南等14个省、直辖市的43家企业的蜂蜜进行了质量监测。经检测，19个批次蜂蜜质量不合格，其中标称沧州海源食品有限公司、安徽南洋天然食品有限公司生产的蜂蜜产品为年内第二次质量监测不合格。主要问题是：高果糖淀粉糖浆指标呈阳性，高果糖淀粉糖浆是判定蜂蜜是否掺假的重要指标。*活性指标不达标，这是判定蜂蜜中酶类物质含量高低的指标，既是蜂蜜的特征性指标，也是反映蜂蜜新鲜程度的指标。果糖和葡萄糖含量（还原【详细】
来源：
2009-05-21 14:59:00
泡菜油条等食品易滥用添加剂 *批非食用物质及易滥用食品添加剂“黑名单”公布昨天，卫生部公布了*17种食品中可能违法添加的非食用物质名单，以及10类加工过程中容易滥用食品添加剂的食品名单，包括渍菜、水果冻、油条等。根据*部署，卫生部、*、*部、*、*、*、*、质检总局和食品药品监管局等9部门日前联合印发了《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》，决定在全国开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。卫生部昨天公布的*名单显示，17种非食用物质可能在食品中违法添加，包括：吊【详细】
来源：
2009-07-29 18:01:28
*印发*非法食品添加剂名单据卫生部消息，卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（*批）》。公告为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，维护人民群众健康权益，促进食品和食品添加剂行业健康有序发展，根据*部署，卫生部、*、*部、*、*、*、*、质检总局和食品药品监管局等9部门联合印发了《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》（卫监督发〔2008〕60号），决定在全国开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治（以下【详细】
来源：
2009-07-30 17:25:33
乳饮料* 料酒合格率仅27.8% 昨日，*发布第3季度农批市场商品质量监测报告。其中，乳饮料合格率为100%。除了酱油外，蔬菜、面粉、茶叶、食糖等老百姓“开门七件事”的主要产品也*。据介绍，此次监测对象是江南农批市场、信立农批市场和常平大京九农批市场，3市场合格率分别为87.6%、85.2%和91.7%。本次监测共抽查商品1300批次，其中，检验合格的1137批次，总合格率为87.6％。蔬菜、面粉、食盐、茶叶、方便面、食糖、面酱、发酵酒、冻畜禽产品、鱼类水产品等产品抽检*。干菜合格率却不到一半，只有45.5%。湘味熟食的合格率也【详细】
来源：
2009-07-30 17:39:10
“老百姓药品有限公司”销售假药害人也害己 近日，浙江遂昌县人民*开庭审理丽水市老百姓药品零售有限公司遂昌分公司销售“*”假药一案，判决被告人徐某犯销售假药罪，判处有期徒刑八个月，并处罚金人民币17000元。今年5月13日，经人举报，浙江遂昌县食品*查获丽水市老百姓药品零售有限公司遂昌分公司库存尚未销售的“*”21盒。经浙江省食品药品检验所药品鉴定：该批“*”系假药，且可能贻误诊治。7月29日，徐某涉嫌销售假药被县*局刑事拘留，8月11日被依法逮捕。经审理查明，今年1月，徐某在担任丽水市老百姓药品零售有限公司遂昌分公司药品采购员期间，改变【详细】
来源：
2009-07-30 17:40:56
专业人士提醒消费者:5元以下白酒多为酒精勾兑 眼下市场上销售的散装白酒多为酒精勾兑,一般而言,只要价格在5元/500克以下,就很难买到纯粮白酒。目前,不管是农贸市场,还是日杂副食店,常见3—4元/500克的散装白酒销售。据业内人士透露,这类白酒多为酒精勾兑,并非纯粮酒。他称,虽然勾兑这些白酒用的多是食用酒精,相关指标也符合国家食品卫生标准,在市场上可以销售,但与纯粮酒比起来,这些酒精勾兑酒对饮用人的肝、肾都有不小的伤害。据悉,为满足饮用者口感,这些酒精勾兑酒在酿造过程中还加了不少香精等化学添加剂。这些低价白酒之所以不是纯粮酒,关键在于成本价【详细】
来源：
2009-07-30 17:41:31
食品专家：调和油做不到1∶1∶1 关注调和油的报道刊出后，不少读者来电表达观点，纷纷对食用油企业涉嫌概念炒作牟利的做法进行声讨。更有读者李向记者重提“金龙鱼1∶1∶1”的电视广告。昨日，中国粮油学会油脂专业分会副会长、江南大学粮食、油脂及植物蛋白研究所所长王兴国在接受记者采访时表示，目前国内的食用植物调和油不可能达到所谓1:1:1的要求，商家正是借助这种健康概念来提升品牌和销量的。据了解，1:1:1的概念是2006年中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的*标准，是指人体饮食中摄取的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和【详细】
来源：
2009-07-30 17:42:11
广东*检出108批次欧盟进口食品检出不合格 昨日从广东检验*获悉，2008年1~11月，广东检验*共检出不合格产品达1148批次。其中从欧盟进口的食品中共检出不合格的有108批次，占不合格总批次的9.4%。值得一提的是，11月份从波兰进口的一批饼干检出三聚氰胺含量是我国允许标准的2.6倍。【详细】
来源：
2009-07-31 14:55:55
农夫山泉水现黑色漂浮物厂家承认有问题并召回 买的一箱农夫山泉水里竟都有黑色漂浮物。前日，家住徐东的刘致电本报投诉。前日上午，记者在徐东古玩城旁一副食店内，见到了刘。他告诉记者，他在这家店里买了一箱380ml的农夫山泉饮用天然水。拿回家后，刚喝了半瓶，就被朋友提醒，“水里面好像有脏东西”。刘一看，水里果然漂浮着不少黑色颗粒。刘说，他当时就把喝的水吐了出来，“就像吃了苍蝇一样恶心”。据该副食店一庄姓老板介绍，该店今年9月底从和祥兴公司进了5箱同批次的饮用水，卖出后相继接到顾客投诉。庄老板说，几名顾客都因此怀疑自己卖假货，“真是跳进黄河都洗不清【详细】
来源：
2009-07-31 15:00:30
2008年度大米、肉制品、食用油和液态奶专项监督抽查不合格名单 上海市*2008年度大米、肉制品、食用油和液态奶专项监督抽查不合格名单受检产品商标规格生产日期生产单位（标称）检测项目/单位标准值实测值香香猪鼻图案220g/包2008-6-23上海永展食品有限公司大肠菌群MPN/100g≤150≥24000菌落总数cfu/g≤80000280000鸭胗一品张80g/包2008-6-25上海味先丰食品有限公司菌落总数cfu/g≤80000290000大肠菌群MPN/100g≤150≥24000黄金无骨蹄膀老饶200g/包2008-6-27上海山琳福福食品有限公司【详细】
来源：
2009-07-31 15:17:25
自动螺丝包装机，为国内*，并拥有，技术*，成功应用于山东西门子TCL，美的，格力，中山高天，惠州雷士照明等企业。 鑫友公司研制开发的一系列自动螺丝包装机，为国内*，并拥有，技术*，成功应用于山东西门子TCL，美的，格力，中山高天，惠州雷士照明等企业。用途：广泛应用于电器、灯饰、五金装饰产品的附属安装螺丝、螺母、小塑胶件的混合包装，特殊形状零件也可按客户要求定制。本机采用微电脑控制,包装过程自动实现。技术特点：针对螺丝样品的量身定做的振动盘，直线振动排列装置，和精密的计数控制装置，能保证每袋准确率。包装可根据客户要求确定包装材料，机器*的步进控制，色标跟踪器配合使用，可获得的商标图案。*的PLC或单片机控制系【详细】
来源：广州市鑫友精密包装设备有限公司
2010-10-12 18:42:59

13 14 15 16 17 共23页339条记录

企业动态更多>>

推荐会展更多>>

2026中国(重庆)食品加工与包装机械展览会

重庆市10-23 00:00